Réf. : 12007
Ail 'Rose de Gayant' filet de 500g
disponible au printemps -

L’ail de Gayant croît facilement en toutes régions. Cette variété est dotée d'une conservation naturelle exceptionnelle, la germination ne démarre pas avant la mise en terre. Très résistante aux virus spécifiques de l'ail, elle possède un enracinement important qui lui confère la capacité de résister à la sécheresse. Celui-ci est rose, signe d’une variété de printemps qui se conservent deux à trois mois de plus que les variétés d’automne. La culture : La plantation de l’ail de printemps peut malgré son nom démarrer à l’automne dans le sud de la France. Ailleurs plantez les de janvier à mars. L'ail n'apprécie guère les sols lourds qui retiennent l'eau mais s’accommode de tout sol bien drainé. Dans un sol normal, plantez les gousses à 2 cm de profondeur, la pointe vers le ciel en les espaçant d'une dizaine de centimètres. Laissez une trentaine de centimètres entre chaque rang. La récolte : L’ail peut être récolté en vert au fur et à mesure des besoins. Pour de l’ail de conservation, à conserver jusqu’en mars, il est nécessaire d’attendre que le tiers de la plante soit sec ou jaunit, au alentour de juillet en général.

Prix : 3.80 € TTC

Réf. : 00932
Artichaut 'Gros vert de Laon' (Lot de 6)
disponible au printemps - Godet 8 x 8 cm

Cet artichaut est le plus résistant au froid, de donne des fruits à grosse pomme arrondie. Issu de semi. H.120-150 cm. Exposition ensoleillée. Sol bien drainé

Prix : 13.65 € TTC

Réf. : 12008
Artichaut 'Violet de Provence' (lot de 6)
disponible au printemps -

Cette grande plante vivace forme une touffe imposante de feuilles très découpées atteignant 1m de longueur. La partie comestible de la plante est sa fleur, l’artichaut, qu’il faut consommer avant éclosion. Plus les têtes sont jeunes et plus elles sont tendres. Dans ce cas elles peuvent être consommées crues à la vinaigrette. Un peu plus avancées en développement il est préférable de les consommer cuites. L'artichaut 'Violet de Provence' porte de petites têtes globuleuses très charnues, d’une couleur violet intense. C’est une variété spécifique du midi à la tête un peu plus allongé que les variétés traditionnelles. L’artichaut préfère les terres profondes fraîches et bien drainées, en effet il est sensible à la pourriture et doit être protégé l’hiver - Hauteur à maturité : 0,8-1 m - Température minimale : -5 °C

Prix : 13.65 € TTC

Réf. : LG1
Aubergine Sultane F1 greffée
disponible au printemps - livrable en avril

L'aubergine greffée 'Sultane' HF1 se plaira en plein soleil, atteignant jusqu'a 70cm de haut en climat chaud. Elle est très appréciée dans la cuisine méditerranéenne. La plante donne des fleurs violettes et de grandes feuilles vert-grisâtre. Les fruits que l'on consomme sont très allongés et d'une jolie couleur violine avec une chair douce et fondante une fois cuite. La variété 'Sultane' est hâtive et productive, fournissant des fruits moyens de 20-22 cm. la récolte a lieu de mi-juillet à mi-octobre. Les plants greffés sont plus vigoureux et plus productif. Mois de récolte des fruits : juillet, août, septembre, octobre Période de plantation : avril-mai

Prix : 4.99 € TTC

Réf. : 87646
Betterave Moneta
disponible au printemps - livrable en avril

La betterave Moneta est une variété monogerme génétique, sa peau lisse, de forme irrégulière arrondie à allongée a un collet parfois liégeux, adaptée au bottelage, de couleur rouge foncé. Elle est mi-tardive et se conserve bien après l’arrachage et a un goût sucré.

Prix : 1.70 € TTC

Réf. : 06871
Céléri-Rave
disponible au printemps - livrable en avril

Le céleri-rave (Apium graveolens) originaire du bassin méditerranéen, famille des ombellifères. Légume-racine utilisé d'abord pour sa racine ou pomme, à chair plus ou moins blanche qui, à maturité pèse environ de 600/800 g à 1 kg et mesure 10 cm de diamètre, de forme irrégulière. Il possède une peau brunâtre, rugueuse et épaisse. Sa chair croquante d'un blanc crème a une saveur légèrement piquante; il se consomme cru ou cuit. Les jeunes feuilles fraîches peuvent être utilisées pour parfumer les potages, les risottos.

Prix : 1.70 € TTC

Réf. : 00984
Colis 4 filets de Pomme de terre dont 1 gratuit
disponible au printemps -

00977 - Pomme de T. 'Bernadette' 28/40 filet de 25 Qté 1 00980 - Pomme de T. 'Corne de Gatte' 26/35 filet de 25 Qté 1 00983 - Pomme de T. 'Rose de France' 25/35 filet de 25 Qté 1 12015 - Pomme de T. 'Melody' 25/32 filet de 25 Qté 1

Prix : 14.99 € TTC

Réf. : LG3
Concombre greffé Jazzer
disponible au printemps - livrable en avril

Variété : Fruits longs de 18/22 cm, lisses, vert foncé et sans pépin. Productif et précoce. Variété résistante aux changements de température et aux maladies (mildious, oïdiums). Pour culture en pleine terre et sous abri. Utilisations : Le Concombre consommé cru en salades, accompagné d'huile d'olive ou de crème, ou bien en soupes froides, constitue un plat rafraîchissant. Le Concombre se congèle après avoir été lavé, pelé, épépiné puis réduit en purée. Sol préférable : Aime les sols meubles se réchauffant très vite, pour les semis précoces. Les sols les plus consistants sont préférables pour la production estivale

Prix : 4.99 € TTC

Réf. : 08052
Concombre long maraicher
disponible au printemps - livrable en avril

Variété : Variété donnant des fruits verts, longs et lisses. Utilisations : Le Concombre consommé cru en salades, accompagné d'huile d'olive ou de crème, ou bien en soupes froides, constitue un plat rafraîchissant. Le Concombre se congèle après avoir été lavé, pelé, épépiné puis réduit en purée. Sol préférable : Aime les sols meubles se réchauffant très vite. Les sols les plus consistants sont préférables pour la production estivale.

Prix : 1.70 € TTC

Réf. : 08054
Cornichon de Paris
disponible au printemps - livrable en avril

Le Cornichon Petit Vert de Paris : Variété vigoureuse, productive, grimpante et rampante, aux petits fruits courts très savoureux, avec des petites bosses noires. Récoltez les fruits au fur à mesure, n'attendez pas leur pleine maturité, elle se consomme principalement confite. Récolte des cornichons : De Juillet à Septembre Exposition : Ensoleillée

Prix : 1.70 € TTC

Réf. : 08055
Courgette Diamant
disponible au printemps - livrable en avril

La courgette ‘Diamant’ est une variété précoce et très productive. Ses fruits sont vert brillant, fins et cylindriques et d’excellente qualité gustative. Très facile à réussir, la plante coureuse possède un port aéré pour une cueillette facilitée de juillet à octobre. A consommer cuites ou crues (en salade). Les fleurs de courgettes se consomment également en beignets. Mois de récolte des fruits : juillet, août, septembre - Période de plantation : Avril-mai-juin

Prix : 1.70 € TTC

Réf. : 12013
Crosnes (filet de 10 tubercules)
disponible au printemps -

Couleur des fleurs : Rose Couleur de floraison : Blanc nacré, Rose. Diamètre adulte : de 15 à 20 cm Hauteur adulte : de 30 à 40 cm Couleur des feuilles : Vert. Légume comestible : Oui Type de légume : 80 kcal/100 g. Le crosne est riche en protéines et en glucides lents. Période de récolte : de novembre à mars Récolte : Les tubercules sont consommables environ 8 mois après la plantation, lorsque les feuilles se dessèchent. Arrachez-les au fur et à mesure des besoins pendant tout l'hiver. . Cette vivace de la famille des Lamiacées ressemble à la menthe, mais on consomme les tubercules..

Prix : 6.20 € TTC

Réf. : 00976
Echalote 'Red Sun' 7/15 (filet de 500g)
disponible au printemps -

L'échalote est une plante vivace bulbeuse dont on consomme les bulbes, hachés crus dans les salades ou cuits dans les sauces. C'est un condiment indispensable ! Lorsqu'elles sont vertes, les feuilles d'échalote peuvent aussi s'utiliser comme de la ciboulette. L'échalote 'Red Sun' est assez ronde et possède une peau rose. Rustique, elle assure de gros rendements et se conserve très longtemps. Excellente qualité gustative - Mois de récolte des fruits : juillet - Période de plantation : printemps-automne

Prix : 3.80 € TTC

Réf. : 12009
Echalote longue 'Jermor' 7/15 (filet de 500g)
disponible au printemps -

L'échalote est une plante vivace bulbeuse dont on consomme les bulbes, hachés crus dans les salades ou cuits dans les sauces. C'est un condiment indispensable ! Lorsqu'elles sont vertes, les feuilles d'échalote peuvent aussi s'utiliser comme de la ciboulette. L'échalote Longue 'Jermor' a une tunique cuivrée et une chair blanc rosée très parfumée. Rustique, elle assure de gros rendements et connue pour sa longue conservation - Période de plantation : janvier à mars

Prix : 3.80 € TTC